Ter uma horta na escola é um ótimo jeito de trabalhar conteúdo e
valores com crianças e adolescentes. O crescimento das plantas serve
como ferramenta para estudos de ciências e matemática, por exemplo, além
de incentivar a alimentação saudável e o cuidado com o meio ambiente.
Se você tem interesse em iniciar uma horta escolar, mas não sabe por onde começar, o CicloVivo tem algumas dicas:
- Escreva o projeto
O primeiro passo para começar uma horta em uma escola é fazer um
projeto, para que a direção, os pais e a comunidade entendam os
benefícios da iniciativa e colaborem com a aprovação e implantação do
projeto.
- Escolha o local
Com a aprovação garantida, é preciso escolher a área usada para o
plantio. Alguns fatores precisam ser considerados nesta escolha:
acessibilidade aos alunos e professores, ter uma fonte de água próxima,
ter bastante exposição solar, ser grande o suficiente para que possa
crescer no futuro e, por fim, ter solo de boa qualidade.
- Projetando o espaço para o plantio
Antes de iniciar qualquer tipo de plantio é necessário decidir o que
será plantado, quanto de espaço é necessário e como ele será utilizado.
Então, o primeiro cuidado é pensar no formato do jardim, se o plantio
será feito direto no solo, em caixas, camas de plantio ou dentro de
recipientes.
Com a escolha do formato feita, faça um desenho das opções possíveis
de disposição. No rascunho inclua as dimensões destinadas ao plantio
propriamente dito, o espaço necessário para armazenar materiais, adubo e
a proximidade com a fonte de água.
- Escolhendo os alimentos cultivados
Dê preferência a alimentos nativos da região em que a horta está
inserida. Para as espécies exóticas, verifique quais se adaptam às
condições climáticas locais. Avalie também quais são as características
de cada uma, bem como os cuidados necessários para a sua manutenção. É
possível fazer a escolha das espécies também baseado no conteúdo a ser
trabalhado com os alunos, de forma que a teoria esteja conectada com o
que os estudantes estão vendo na prática.
- Teste o cultivo antes de iniciar o trabalho com os alunos
Antes de tornar a horta parte do programa educacional, faça testes
para ter certeza de que o solo está adequado e que as espécies vão se
desenvolver adequadamente.
- Use os erros como forma de aprendizagem
Trabalhar com o cultivo de alimentos é algo que foge ao controle
próprio. O plantio está à mercê das condições climáticas e isso pode
significar alguns percalços no caminho. Utilize essas experiências como
forma de aprendizado para o projeto e também para os alunos. O ideal é
que eles estejam envolvidos em todas as etapas do processo. Assim,
poderão se interessar em criar horta em suas próprias casas e
comunidades.
Também é bacana aliar a horta a um trabalho de compostagem de
resíduos orgânicos gerados na própria escola. Pode-se construir um
minhocário e assim ensinar o ciclo completo da natureza.
Redação CicloVivo
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